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Corsi Barbecue al Molino
Questo servizio non è al momento disponibile. Contattaci per ulteriori dettagli.

3in1: da Zero a Pitmaster

Nasce come versione condensata dei 3 ex-corsi BASE. Pratico, Intensivo, Esplosivo ! (BEST SELLER)

  • 59 euro
  • Molino Santa Marta

Descrizione del servizio

Ti forniremo gli elementi essenziali per il primo approccio alla cottura bbq. Acquisirai le più importanti tecniche e competenze per la gestione dei dispositivi in completa sicurezza. Lavoreremo con tagli semplici da reperire e semplici da riproporre con qualsiasi dispositivo barbecue. Ci concentreremo maggiormente sulla tecnica Grilling: gestione del calore, posizionamento degli alimenti sulla griglia, salamoie e seasoning. Ci addentreremo, dando i primi accenni, nelle cotture indirette: dall'HOT&FAST al LOW&SLOW (non potremo approfondire in questa sessione per questioni ovvie di tempo a disposizione, ma acquisirai le nozioni fondamentali e i segreti delle tecniche, frutto dell'esperienza decennale di Filippo) Durante il corso ti sporcherai le mani insieme a me. Ci divertiremo nella gestione dei dispositivi e nella preparazione di alcune ricette che ti daranno soddisfazione e ti permetteranno di acquisire una grande sicurezza nella gestione della tua postazione bbq, per sempre. Tutto quello che cucineremo verrà assaggiato dai corsisti. BBQ HUB nasce nel 2023 ed è pronta a fare il botto nel 2024! 🔥 Frutto di una collaborazione tra Filippo Robecchi (in arte @ostefiamme, andate a vedere cosa combina su Instagram) e Agriturismo Molino Santa Marta, con le sue realtà connesse: La Cascina 🐄 (Az. Agricola di recente rinnovo strutturale ma dalle solide radici nel territorio, impegnata nell'allevamento di Bovini a duplice attitudine) e La Bottega 🛒 (storico minimarket di paese che da oltre 50 anni offre prodotti nostrani e del territorio). Ispirati dagli eventi realizzati insieme a Filippo, come il "BBQ-Picnic" 🧺 e Il "BBQ sotto le Stelle" ✨, nasce "BBQ HUB" e la sua Academy. Corsi Speciali che, non solo ti insegneranno tecniche, attrezzature, e segreti del Barbecue, ma saranno una full-immersion nelle nostre realtà, per una visione a 360 gradi: dal Campo alla Tavola. (+ tutta l'esperienza condensata di Filippo a orchestrare il tutto). Attenzione ⚠️ possibili effetti collaterali! Potresti riuscire a realizzare dei veri orgasmi culinari. 🌶️ Preparati a venire.. (al corso si intende 😏) Ti aspettiamo, Pit-Master! 🙌


Regole di annullamento

In caso di impossibilità a partecipare alla sessione, garantiamo un rimborso pari al 60% del valore acquistato come parte delle nostre politiche di cancellazione del corso. Il rimborso avverrà tramite l'emissione di un buono dalla validità di 12 mesi, utilizzabile presso "BBQ HUB" (sia per corsi barbecue che per gli eventi speciali come Picnic, Cena sotto le stelle); presso La Bottega di Casterno per l'acquisto di carne o generi non alimentari oppure un pranzo o cena in Agriturismo previa prenotazione. Maggiori dettagli su molinosantamarta.it/bbqhub; l'accettazione delle suddette condizioni è implicita nell'iscrizione e nell'acquisto del corso.


Dettagli di contatto

  • Agriturismo Molino Santa Marta, Via della Valle, Casterno, MI, Italia

    +39 02 9497 0601

    eventi@molinosantamarta.it


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