Corso Barbecue al Molino - BBQ HUB Academy

In tutti i nostri corsi i posti sono limitati, per garantire la massima interazione possibile con Filippo.

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Ad ogni sessione consoliderai, entrando nel dettaglio, i vari aspetti delle diverse tecniche BBQ, i metodi di cottura e tutte le principali tecniche e tagli di carne. Infine ti divertirai, mettendoti alla prova in preparazioni che ti daranno soddisfazione e ti faranno acquisire sicurezza nel gestire la tua postazione barbecue, per sempre.

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Ogni corso è tematico e focalizzato su un particolare tipo di taglio di carne o metodo di cottura, oppure sapori, profumi e ricette di cucine specifiche (Tex-Mex, American BBQ,..).

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Durante tutti i corsi potrai "sporcarti le mani" insieme a Filippo e tutto quello che verrà cucinato, verrà degustato dai corsisti. Ci sarà la possibilità di acquistare bevande (birre artiginali, vino,..) durante il corso, direttamente nella zona in cui si svolgerà.

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Ti verrà fornito tutto il materiale teorico in formato cartaceo e digitale, carta e penna per prendere nota, se vorrai, dei segreti di Filippo, e l'attestato di partecipazione al corso.

BBQ HUB nasce nel 2023 ed è pronta a fare il botto nel 2024! 🔥 

Frutto di una collaborazione tra Filippo Robecchi (in arte @ostefiamme, andate a vedere cosa combina su Instagram) e Agriturismo Molino Santa Marta, con le sue realtà connesse: La Cascina 🐄 (Az. Agricola di recente rinnovo strutturale ma dalle solide radici nel territorio, impegnata nell'allevamento di Bovini a duplice attitudine) e La Bottega 🛒 (storico minimarket di paese che da oltre 50 anni offre prodotti nostrani e del territorio).

Ispirati dagli eventi realizzati insieme a Filippo, come il "BBQ-Picnic" 🧺 e Il "BBQ sotto le Stelle" ✨, nasce "BBQ HUB" e la sua Academy. Corsi Speciali che, non solo ti insegneranno tecniche, attrezzature, e segreti del Barbecue, ma saranno una full-immersion nelle nostre realtà, per una visione a 360 gradi: dal Campo alla Tavola. (+ tutta l'esperienza condensata di Filippo a orchestrare il tutto).

Attenzione ⚠️ possibili effetti collaterali! Crea dipendenza e potresti riuscire a realizzare dei veri orgasmi culinari. 🌶️

Ti aspettiamo, Pit-Master! 🙌