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Il tuo parere sull’Amaro del Molino


Scheda di degustazione · Prima edizione 2026


Le tue impressioni ci aiuteranno a migliorare le prossime produzioni. Non serve essere esperti: conta ciò che senti tu.


Prima di iniziare Se possibile, assaggia l’amaro liscio, a temperatura ambiente, in un bicchiere pulito e senza ghiaccio. Se lo hai bevuto diversamente, indicalo qui sotto.


Come rispondere Scegli la descrizione più vicina alla tua sensazione. Nelle scale d’intensità, un valore alto indica una sensazione più marcata, non una qualità migliore. Se non percepisci profumi, le domande successive sui profumi non sono richieste.


Il tuo buono Al termine, lascia nome ed email per ricevere un codice monouso del 10% su una bottiglia di Amaro del Molino nello shop online. Valido fino al 31 dicembre 2026, qualunque sia il tuo giudizio.


1. Il tuo assaggio

Come hai assaggiato l’amaro?
Edizione assaggiata

2. Al naso

Prima di passare al gusto, concentrati sui profumi. Se non senti alcun profumo, seleziona “Assente”: puoi saltare le domande aromatiche successive.

Profumi: quanto sono intensi?

3. In bocca

Valuta separatamente dolcezza, amarezza, corpo e astringenza. Per il bruciore alcolico, considera la sensazione pungente, distinta dal semplice calore.

Amarezza: quanto è intensa?
Dolcezza: quanto è intensa la sensazione dolce?
Bruciore alcolico: quanto bruciore avverti in bocca?
Corpo: quanto è piena la sensazione in bocca?
Astringenza: quanto senti la bocca asciutta e che stringe?

4. Dopo l’assaggio

Osserva quanto a lungo il gusto rimane in bocca e quanto è piacevole la sensazione finale.

Persistenza: quanto dura il gusto dopo l’assaggio?
Quanto è piacevole il gusto che rimane dopo l’assaggio?

5. Il tuo giudizio

Qui conta il tuo gusto personale, non una risposta “corretta”. Nelle domande sulla dolcezza e sull’amarezza ideali, 3 significa «giusta per me».

Quanto sono in equilibrio amaro, dolcezza e alcol?
Come valuti il gusto nel complesso?
La dolcezza è giusta per il tuo gusto?
L’amarezza è giusta per il tuo gusto?

6. I tuoi dati

Ci servono solo nome ed email per gestire il feedback e inviarti il buono monouso del 10%. Il buono scade il 31 dicembre 2026.

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